Après le petit déjeuner, transfert en voiture à Tam Coc, à environ 7km au sud du centre-ville de Ninh Binh. Arrivée à l’embarcadère de Tam Coc, embarquement en bateau à rame (sans moteur) pour une promenade sur la rivière Ngo Dong. La croisière durera pendant environ 2 heures, vous visiterez 3 fabuleuses grottes, dans un paysage aquatique rythmé par d’immenses pains de sucre. Roche déchiquetés, creusées à la base et épousant des formes bizarres.
Débarquement pour le déjeuner de spécialité : des brochettes de chèvres et d’autres plats typiques de la région, dans un restaurant à Tam Coc. Après une pause, promenade à vélo pour visiter le temple de Thai Vi, didié aux rois de la Dynastie Tran. Puis, visite de la pagode de Bich Dong, pagode de Jade, situées sur les flancs des montagnes. Ensuite, vous partirez explorer le jardin des oiseaux de Thung Nham à vélo ou en voiture (en fonction de votre état de santé).
Thung Nham s’étend sur une superficie de plus de 300ha, une destination merveilleuse qui regroupe la beauté des roches karstiques sur les eaux transparentes, des cavernes et surtout de plusieurs espèces d’oiseaux qui s’y rassemblent. Une croisière en barque à rames vous emmènera au centre du jardin des oiseaux lors du coucher du soleil, vous y verrez des milliers d’oiseaux qui retournent à leurs nids. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Ninh Binh.